На завтрак каши очень хороши, но хочется и булочку к кофе. Если вы будете иногда сами готовить эти простые постные булочки и оладушки, не пожалеете.
Итак: готовим в пропорции 1:2. Берем 1 чашку (стакан) воды и разводим 35-40г дрожжей, добавляем сначала 1 чашку муки, размешиваем, затем 1 ст. ложку растительного рафинированного масла и вторую чашку муки, замесили некрутое тесто. (Про соль и сахар – по вкусу, можно ничего не добавлять) Оно поднимется буквально за полчаса.
Разогрели сковородку и пожарили несколько штук пышных оладушек, оставшееся тесто в формочку и в духовку при 180°С выпекаем 30-35 мин. Приятного аппетита!
